e店長のご紹介

ロングライフ食品

 防災の日も過ぎ、自宅やオフィスにある防災用品や非常食のチェック、

買い足し等されたことと思います。

非常食といえば、最近なじみのある食品にも長期保存できる商品があります。

購入時に選択肢が広がるので、ぜひ知っておきましょう。

今回の東日本大震災直後の被災者の栄養状態は、提供されたものが

炭水化物中心で、たんぱく質やビタミンが足りなかったようです。

今後の対応としては、賞味期限の長いロングライフ商品を買い置きし、

古くなった順に消費して、一定数を在庫するのがおすすめです。

たんぱく質・・・牛乳 森永、明治など乳業大手各社発売 200~250mlが中心 

               一般の牛乳より2℃高い温度で殺菌しているが、

               風味以外変わらない 常温保存でき賞味期限60日

               ※他に賞味期限300日の豆腐あり(要冷蔵)

森永乳業 絹ごしとうふ 290g 24個入

ビタミン・・・野菜ジュース 賞味期限は容器の違いで22日間~2年と、

               大きな開きがある

               ※野菜ジュースは災害で水の供給が止まった時、

                料理に役立つ   

  今回も最近目にした記事の受け売りです (^_^;)

LED電球はどれがいい?

ごぶさたです。

今回はLED電球の話です。

最近目にした記事の受け売りですが、がまんして読んでくださいね。

節電対策以降急速に人気がでてきたLED電球ですが、

購入しようと思っても、店頭にはさまざまなな商品が並んでいて、

どれを選んでいいのか迷ってしまいます。

そこで選び方の基準と注意点をまとめてみました。

口金はソケットに接続させる金具の部分で、大きさに応じて「E26」「E17」

などがあり一般の電球は「E26」。

明るさは「ルーメン」で表示し、白熱電球「E26」 60ワット形なら810ルーメン、

40ワット形なら485ルーメン位に相当する。

は白っぽい「昼光色」や、ややオレンジがかった「電球色」があり、

生活シーンに合わせて選びたいが、「電球色」の方が若干暗くなるようだ。

照明器具に明るさを変えられる調光器がついている場合、電球が

調光器対応になっているか、 ダウンライトなどで使う場合など、

キチンと収まるかどうかなどのチェックも必要。

最も気をつけたいのは光の広がり方で、LEDの光は左右に拡散しにくいめ、

電球の直下だけが明るくなってしまう。 部屋全体を明るくしたい場合は、

「配光角」が180度以上あるものが向いている。店員に相談するなど、

買う前には必ず確認する必要あり。

LED電球は、省エネ、白熱電球の40倍もの長寿命など魅力は大きいが、

まだ価格が高いので慎重に選びましょう!

念願叶う??

やっと食べることができました!

キルフェボン  白イチゴ~初恋の香り~のタルト  1,575円

美味しいかった-! 見た目もかわいいし!

でもいいお値段ですよね。

4人家族なのに買ったのは1個だけ (T_T)

コージーコーナーのジャンボシュークリームなら、

13、4個買えるなあ~ と思ってしまう貧乏性な私 (^_^;)

画像にある通り、せっかくだからローソンでもらったリラックマのお皿にも、

食べさせてあげようと思った優しい私??

夏のボーナスが出たら、1人1個ずつ食べられるように、

贅沢することを誓った私でした!

・ ・ ・ ・ ・

しまった!!

その時期にはない (=_=)

Cupmen

更新サボッてました。

すみません (=_=)

たまに無性に食べたくなるのがカップ麺!

さあ、お湯を注いだぞ!

ここで登場!強い味方! カップメン!!

     ¥840(税込)

めくり上がりそうになるカップのフタを食べごろまで一生懸命おさえてくれます。

カップメンは熱に反応し、白く変色していきます。

必死におさえたり、ゆったりリラックスしてたり、女の子もいたり、3タイプ。

色も3種類ずつあるようです。

一家に一個いかがですか?

それにしてもちょっと妖しい形ですね (^_^;)


つけ麺

大つけ麺博に行きた~い!!

と思ってるうちに、第一陣、第二陣が終了 。 

 さようなら桃の木、くじら軒、麺処くるり、頑者、麺処ほん田、西尾中華そば。 

第三陣も明日(6/6)までとなってしまいました (ToT)

行く予定を立てると無情の雨で、中止すること3回。

仕事の都合で、チャンスは今日しかないかも (=_=)

何としても食べたいよ~!

 待っていろ! 中華蕎麦とみ田、桃天花。

考えると仕事が手につかない (ーー;)

行かれた方は、美味しい話を聞かせてくださいね!!

枝豆

夏といえばビール、ビールといえば枝豆!

ある雑誌で見た食べ方が気になってて ・ ・ ・

ご存知の方もいらっしゃると思いますが、茹でるのではなく鍋で煎るんです。

先日自分で作ってみました。

食べたら独特の風味と歯応えで、とても美味しかったです!

ビールに合う、ワインに合う、焼酎に、日本酒に、etc

ただ飲みたいだけなのかも ・ ・ ・ (ーー;)

どうやら『枝豆の釜煎り』という料理みたいです。

 作り方を書きますと、

  ①枝豆を一握りの塩でよくもんで、そのまま鍋に投入。

   (鉄鍋がいいらしいのですが、なければフタつきのフライパンでも可)

  ②フタをして強火で煎る。

  ③さやが割れてきたら出来上がり。(結構焦げ目がつきます)

ねっ!簡単でしょ!

なんかお父さんのための料理教室みたいですが (^_^;)

飲み屋のお通しで茹で過ぎたものが出てくるとガッカリしますもんね。

ぜひお試しを!!

トートバッグ

毎日暑い日が続きますが、みなさんお変わりありませんか?

9月になったというのに、いつまで寝苦しい夜が ・ ・ ・(+o+)

わたしは男性なので、できればいつも手ぶらでいたいのですが、

女性の方は、ハンドバッグの他に袋を持ってたりしますよね。

紙の手提げ袋だったり、エコバッグ、トートバッグだっり ・ ・ ・

よく見かけるのは、DEAN&DELUCA のバッグですかね。

実は、先日かわいいので買っちゃいました! 

エシレ・メゾン デュ ブール トートバッグを!

フランスの伝統発酵バター エシレの世界初の専門店らしいです。

この店はクロワッサンが有名ですが、並ばないと買えません。

でもマドレーヌは並ばなくても買えるので、機会があればぜひ!

場所は東京丸の内2丁目丸の内ブリックスクエアです。

さすがにバターの店だけあって美味しいですよ!!(^v^)

話がそれてすみません。

バッグの話に戻りますが、いま狙ってるバッグがあるんです!

東京世田谷区の奥沢にあるパン屋さん クピド  トートバッグです。 

フランスパンを入れたりするバッグで、取っ手を含むと高さ 約45cm

家にあったらおしゃれじゃありませんか?    

                                

あと紺色もあります。 価格は¥1,000-  

ネットでも販売してるので、近日中に手に入れたいと思ってます! 

あっ!わたし男性なのにトートバッグ集めたりして変ですかね?

実は、ここだけの話ですが、おカマっぽいんですう (^_^;)   てへっ!

家飲み(今夜から家のみ?)

西友に行ってきました。

久しぶりです。

298円弁当で話題になった時以来です。

今回の目的はワイン。

     ASDA エクストラスペシャル

                   580円~?

前回購入して好評だったので(安いしラインナップが豊富) ・ ・ ・

しかし、なんとこのワインが店頭に(+o+)

   カリフォルニアワイン  OAK LEAF  赤、白 各380円 

思わず買っちゃいました!(この価格ならランチ抜いてでも)

ワインの味は良くわからないのですが、十二分に美味しかったです!

ご存知の方には目新しい話題ではありませんが ・ ・ ・

ここのところトップバリュが88円の発泡酒を発売したり、

安いお酒が出てるので、酒飲みには嬉しい限りですね!

わたしも外での飲み(特に2軒目、店名:なつかしや?)を控えて、

この際家飲みに徹します!!(^_^.)

キューブ(休部?暑くて部活なんてやってらんないよ!)

今日も暑いですね!

東京は気温35℃位まであがりそうです

西宮にパティスリィーブラザーズというお店があって、

6月に東京初?上陸しました。小田急百貨店新宿店B2Fです。

                                                        

     キューブシュークリーム           

                    各370円

全部で12種類あるようです。

  (カスタード、キャラメル、和三盆糖+栗餡、いちご+ヨーグルト、

             チョコレート+バナナ フランボワーズ+ブルーベリー・・・・・

その名の通り立方体なのですが、いきなりカブリついて失敗しました(=_=)

どうやら、1/2 or 1/4 に切り分けてからいただくのが、おすすめのようです。

シュークリームというかデニッシュのような食感で、

ちぎってクリームつけながら食べてもいいかも。

形と食感から、デュヌラルテキュブ というパンを連想させます。

見た目もキレイで、手みやげとして最適かもしれません!

他にえびすロールやカラーバウムクーヘンもあります。

暑い日が続きますから、熱中症など健康にお気をつけくださいね!!

アバター(a butter?)

今回は早い更新です。

食事はごはんが多いのですが、たま~にパンが食べたくなります。

女性は男性に比べて、パン好きな人が多いのではないでしょうか。

パンといえばトースト、トーストといえばバター。

   粗塩入りフランス産発酵バター        

             セル・ドゥ・メール

              125g 990円位 250g 1,800円位

  

このバターは、最高級の海塩の粗塩が2~3%練りこんであります。

ですから食べるとジャリッとして歯応えを楽しめます。

普通に焼き立てにたっぷり塗るも良し、

厚めに切ってワインのお供にするも良し、まだ未経験ですが(;一_一)

ぜひ、お試しください!

あ そうそう、パンは贅沢して少し高めのものをご用意くださいね・・・

https://emono-tsuzuki.jp/

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こんにちは!eモノ店長の℮でーす。
皆様の喜んで頂ける笑顔の為にeモノを探し求めて日々精進・・・
でも寄り道して「飲み」の方向へ向かう事しばしば orz


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